「にこまる米」
にこまる米は、高温条件下でも品質が低下しにくい特性を持っており、猛暑などの影響を受けやすい昨今の育成状況下において、非常に重要な特性を持ち合わせています。 特に炊き上がりの光沢や粘りが強く、もちもちとした食感が特徴です。冷めても美味しさが続くため、お弁当やおにぎりにも最適な品種となります。さらに、カレーや丼ものでもお米の味わいがしっかりと感じられる品種となります。

「コシヒカリ」
弾力のある食感と、ふっくらと丸みを帯びた米粒が特徴で、噛めば噛むほどにお米の甘さが口の中に広がります。炊き上がったお米の甘みと粘り気のバランスも非常によく、冷めた後でもおいしさが持続します。強いうまみと炊き上がりの美しさがあり、和食など、シンプルな料理との相性は抜群です。

「つや姫」
日本では、４県のみが許諾された品種で、名前の通り、艶やかな光沢と甘み、粘り気が特徴で、日本国内だけでなく海外でも高い評価を受けています。炊き上がりの香りが非常に良く、口に入れた瞬間のふんわりとした食感も魅力です。米粒がしっかりとしているため、噛むほどに甘みが広がり、最後まで美味しく食べられます。また、冷めても柔らかさと粘り気を保つ特徴があるため、おにぎりや弁当にしても美味しくいただけます。

「キヌムスメ」
　キヌムスメは、コシヒカリと同等かそれ以上の食味を持っており、特に白さとツヤが際立っています。炊き上がりの香りが良く、口に入れた瞬間のふんわりとした食感も魅力の品種です。米粒の粘りが強く、あっさりとした味わいが噛むほどに甘みが広がり、最後まで美味しく食べられます。それに加えて、 冷めても美味しさが保たれるため、炊き上がりも冷めてもおいしく召し上がっていただけます。

「ミズホノチカラ（米粉）」
ミズホノチカラは、アミロース含量がとても高く、パンづくりに使用されると、ふっくらと膨らみます。また、小麦粉のかわりにお菓子づくりなどにも使用されることが多く、小麦アレルギーの方にも、安心して食していただけます。

【募集内容】
雇用形態                    正社員・パート・アルバイト
仕事の内容                ビニールハウスで野菜の栽培・収穫・出荷作業
　　　　　　　　　水稲の栽培・管理オペレーター・オペレーター補助員
雇用期間                    無期
必要な経験等             なし
年齢                             なし
勤務地                         邑南町羽須美地域内
マイカー通勤             可

【給与、手当について】
賃金                             時給 1,063円
休日　　　　　　　 年間65日（日・盆・年末年始）
就業時間           　      午前8：30～午後17：30
休憩時間              　   昼 60分・10時と15時に15分ずつ
残業時間　　　          月平均6時間
休日        　                  週休二日制
労災保険　　　　　  有り
雇用保険　　　　　  有り
健康保険　　　　　  有り
厚生年金　　　　　  有り
昇給　　　　　　　  有り
退職金　　　　　　  無し
賞与　　　　　　　  業績により有

【選考について】
選考方法                     面接（予定1回）
選考日時                     随時
応募書類等                 履歴書（写真貼付）
担当者                         総務部　鉄口繁（てつぐちしげる）

※まずはメールでお気軽にご連絡ください

2026年秋収穫の新米から、お米の通販を開始する予定です。

ぜひお楽しみにしていてください。

※ 送料は別途かかります